lauantai 28. helmikuuta 2015

Kiireestä juhlaan!

 
 Vauhtiviikko on aikaansaanut sen, että en ole ehtinyt kuulumisia tänne kirjoitella. Mukava viikko kuitenkin takana, vaikka vauhtia onkin riittänyt. 
Eilen illalla ja tänään aamulla ohjelmaan on kuulunut leipomista juhlia varten. Saimme tänään juhlia siskoni ja hänen puoliskonsa kihlajaisia. Mukavat juhlat kerta kaikkiaan! Minun vastuulleni kuului gluteenittomien tarjottavien leipominen ja päädyin tekemään makeaksi tarjottavaksi pavlovan. Tämä poiki aamuun ohjelmaa, koska eihän sitä nyt keltuaisia viitsinyt pois heittää. Niinpä tein lemon curdia ja hyvää tuli! Tosin muokkasin Kinuskikissan ohjetta (klik!) niin, että minun versioni valmistui limeistä.



 Nyt on sitten herkullista lime curdia tarjolla esim. paahtoleivän seuraksi.
Hyvin se toimi pavlovan pinnallakin kermavaahtoon sekoitettuna. Mukavaa kirpeyttä muuten niin makeaan tarjottavaan.


Juhliminen on mukavaa!


sunnuntai 22. helmikuuta 2015

Retkellä. Ei se päämäärä vaan se matka.


Viikonlopun vietto rauhallisesti kotipuuhia puuhaillen on paikallaan ajoittain. Tänä viikonloppuna kuitenkin oli mukavaa tehdä pitkään suunniteltu retki mukavien ihmisten kanssa Tampereelle.
 Kuvat ovat edelliseltä viikonlopulta. Ne tuntuivat osuvan hyvin yhteen retkellä mieleen tulleiden tavaroita ja niiden tarpeellisuutta koskevien ajatusten kanssa. Hevosenkenkä on ollut varmasti varsin tarpeellinen aikanaan! 

Lähdimme matkaan hyvissä ajoin huomioiden sen, että päivän ainut aikataulutettu ohjelma alkaa klo 19.00. Muuten päätimme, että ei se päämäärä vaan itse matka. Jos tuntuu siltä, että huvittaa pysähtyä niin pysähdymme! Pysähdysten seurauksena tuli tehtyä mukavia ja tarpeellisia löytöjä Kalliomäelle kirpputorilta ja todettua, että tavaraahan tässä maailmassa riittää. Tämän ajatuksen kanssa lopulta kurvasimme myöskin Ikean pihaan. 

On jokseenkin uskomatonta, miten tuolla (toki monessa muussakin paikassa) huomaa kuinka paljon kaikenlaisia tarpeita sitä itseasiassa onkaan. Vai onko? Kun käsi hamuaa jotain erityisen tarpeellista, on ihan paikallaan pysähtyä miettimään, että onko totta, että ilman juuri tuota asiaa en voisi elää? Tai jos minä todella tuon asian tarvitsen, voisiko se tulla vastaan kirpputorilta? Todella monen tavaran kohdalla hetken mietittyään sitä totesi, että totta, oikeasti en todellakaan tuota tavaraa tarvitse. Tunnustettava toki on, että kyllähän sitä siitä huolimatta matkaan tarttui kaikenlaista. Mutta oikeasti (lähes kaikki) tarpeellista. Ajattelen, että eikö olen ihan paikallaan, että jos peittojen sisukset alkavat olemaan enemmän lattialla kuin peittojen sisällä niin silloin on ihan paikallaan hankkia uudet peitot?


  Matkakumppanieni kanssa totesimme, että aina voi harkita ostaako sen kymmenen euroa maksavan hyllyn tai pienen pöydän kirpputorilta vaiko Ikeasta. Vanerinen pöytä tuskin saavuttaa ehjänä niin montaa vuotta kuin kunnon puuta oleva hylly tai pöytä, joita halpaan hintaan myydään kierrätyskeskuksissa ja kirpputoreilla. Meiltäkin toki löytyy kotoa ja Kalliomäeltä monen monta tavaraa ja tuotetta Ikeasta ja hyvin ne puoltavat paikkaansa. Oikea tuote oikeassa paikassa on aina paikallaan. Tarpeeton tavara missä tahansa paikassa, mistä tahansa hankittuna löytyy lopulta kaatopaikalta tai paremmassa tapauksessa juuri sen kirpputorin pöydältä, josta joku toinen voi juuri sen tarvita.
Tuo vuosiluku löytyy vaarini lapsuudenkodin ulkorakennuksen seinästä. Kunnioitettava ikä! Kuinkahan moni tämän päivän rakennus saavuttaa moisen iän?

 Se aikataulutettu ohjelma oli teatterissa käynti. Ja itseasiassa myöskin retken aikaansaanut asia. Kävimme katsomassa Tampereen Työväen Teatterin Kellariteatterissa Ilmari Saarelaisen monologin Parasta Ennen. Suositusikänä esitykselle oli "Suosittelemme jo elämää nähneille" ja totesin, että kaiketi sitä neljääkymmentä lähestyessä alkaa sitten jo tuohon kategoriaan kuulua. Nimittäin hyvin nauratti!

torstai 19. helmikuuta 2015

Aurinkoa ja timantteja


Kuluneet viikot ovat menneet enemmän tai vähemmän flunssan kanssa taistellessa. Siksipä jokainen aurinkoinen hetki on ollut enemmän kuin tarpeen. Kuinka se flunssainenkin olo muuttuu heti paljon paremmaksi, kun vai hiukan aurinko vilkahtaa? Flunssaa on tullut hoidettua mm. levolla ja vitamiineilla. Totesin ettei sen parempaa tapaa nauttia c-vitamiinia olekaan, kuin pilkkoa hedelmiä kulhoon ja nautiskella ne auringon paistaessa.


 Oletteko huomanneet, kuinka jäätyneet vesipisarat muuttuvat kuin timanteiksi puiden oksilla auringon osuessa niihin? Itse en ollenkaan meinannut malttaa lopettaa niiden ihmettelyä. Niin kauniita ne oli. Nyt täälla meillä on ilma niin paljon plussalla, että tältä erää timantit ovat hävinneet. Onneksi ne ovat kuitenkin uusiutuvia timantteja!



 Myös Vanhaherra nauttii koko sydämestään, kun ulkona saa temmeltää auringon paistaessa. Herran selkäongelmat vaikuttavat olevan täysin mennyttä elämää. Sen verran vauhdikkaasti lumihangessa pomppiminen herralta sujuu jälleen. Ihania aurinkoisia ja flunssattomia päiviä teille kaikille lukijoille!


lauantai 14. helmikuuta 2015

Ystävänpäivänä


Ystävä. Ystävyys. Rakkaus.
Mitään sen suurempaa.


 Pysähtymistä. Huomaamista. Välittämistä. Rakastamista.
Sitoutumista.


Tukemista. Rohkaisemista. Yhdessä tekemistä. Hetkessä olemista. Lyhyitä tuokioita. Pitkiä hetkiä. 
Naurua. Itkua. Iloa. Surua. Läsnäolemista.


Ystäväni, läheiseni. Olette minulle kovin rakkaita.

tiistai 10. helmikuuta 2015

Kukkia, kukkia ja kukkia!


 Joulukaktukseni kukki marraskuussa ja nyt se päätti yllättää uudelleen uusilla nupuilla. Kevätajatukset vain voimistuvat, kun uutta elämää puskee kasveista! Mielestäni vihreän sävyistä kaunein on tuo kuvassa taustalla näkyvä vaaleanvihreä, jota puskee orkideasta.


 Kotona kukkapenkki on keväisin näyttänyt tältä viime vuosina. Lemmikit ovat vallanneet alaa aivan liikaa, mutta en mahda sille mitään etten malta niitä hävittää. Mielestäni ne on niin kauniita, sekä sinisenä että valkoisena. Viime syksynä en kotona tullut istuttaneeksi yhtäkään sipulikukkaa. Onneksi vanhat sipulikukat tuntuvat uskollisesti nousevan vuodesta toiseen ilostuttamaan keväällä.
Kalliomäellä onkin ollut todella hauskaa keväisin ihmetellä mitä kaikkea maasta ponnistaa. Nyt jo paremmin näkeekin mitä kaikkea siellä kasvaa, kun pitkät kuivat ruohot eivät peitä kaikkea alleen.


Nämä tulppaanit ovat yksi suosikeistani, jotka vuodesta toiseen kukkapenkkiin nousee.

 

Sai isältäni lainaksi kunnollisen kameran, joten siihen tutustuessa ja sen mahdollisuuksia tutkaillessa kuluu aika mukavasti. Tässä muutama kokeilu tältä päivältä. Kukkia, kukkia!

lauantai 7. helmikuuta 2015

Käsitöitä ja auringon ihmettelyä


Isoäidin neliöt ovat siitä hauskoja virkattavia, että yksi neliö valmistuu kohtuullisen nopeasti. Tällainen hätäinen eteläpohjalainenkin tykkää puuhasta, kun käden jälkeä pääsee katsomaan nopeasti! Kun villasukkien kutomisen osalta tuli väsähtäminen niin siirryin vaihteeksi virkkaamiseen. 
Paikkakin on jo valmiiksi katsottuna valmiille peitolle. Meillä on sängynpäätynä kaksi varapatjaa, jotka on peitetty kankaalla. Nyt olisi tarkoitus valmistaa tarpeeksi suuri isoäidin neliöpeitto, jolla "sängynpääty" peittyisi. Tosin tässä matkan varrella aloinkin empimään. Pitäisikö sittenkin valmistaa selkeästi vähemmän värejä sisältävä peitto?



Kirpputorilta matkaani tarttui jo muutama viikko sitten tällainen räsymatto. Mielestäni sen värit ja kuvio olivat juuri sopivat eteiseemme. Pituutta matolla vain oli turhan paljon, joten tämän viikon puuhiin on kuulunut maton lyhentäminen. Sainkin nyt sitten kaksi mattoa yhden hinnalla! Tosin ei sen yhden matonkaan hinta päätä huimannut.

Eilen oli upea aurinkoinen päivä. Tänäänkin aamulla tuota ihanuutta sai ihmetellä ehkä viiden minuutin ajan. Mutta se viisi minuuttiakin tuntuu piristävän kummasti! Ihanaa viikonloppua teille kaikille!


Ps. Kerroin jokunen päivä sitten, että Vanhaherra on rauhallinen kaveri satutettuaan selkänsä. Nyt voin kertoa, että vauhti on takaisin! Särkylääkkeitäkään en ole enää herralle antanut. Niin näppärästi kaikki hyppäämiset ja puuhat sujuu jälleen. Vanhaherra saa nyt viikonloppuna seuraa kolmesta koirakaverista, joten saa nähdä kuinka uupunut herra on sunnuntai-illan koittaessa. Silloin voi vauhtia jälleen olla hiukan vähemmän. Mutta onneksi eri syystä.

keskiviikko 4. helmikuuta 2015

Kevättä rinnassa


 Täällä meillä on koko illan tuiskuttanut lunta, mutta silti minun mieleni kulkee keväisiä polkuja. Kotimatkalla oli pakko kurvata hakemassa kukkia piristämään tavallista keskiviikkoa!
 Kirpputorireissunikin ovat viime kertoina poikineet mitä kummallisimpia hankintoja. Ja vain sen vuoksi, että mietin vain mitä kaikkea kivaa mistäkin puutarhaan voisi saada. Kuvassa näkyvä pieni penkki oli mieheni mielestä varsin erikoinen hankinta, mutta omasta mielestäni se oli niin hurmaava maalitahroineen ja lovettuine reunoineen. Tällä hetkellä se koristaa pöytäämme, mutta mihin kaikeen siitä onkaan kesän koittaessa. Toinen mieheni mielestä sarjaan erikoinen hankinta oli vanha metallinen leipälaatikko (50senttiä!). Pinta oli osin ruostunut ja maali lohkeili, mutta sieluni silmin näin sen jo puutarhassa orvokkeja sisällään. Odottakaa vain kevään koittoa. Vahvasti epäilen, että ruostuneesta leipälaatikosta ilmestyy tänne kuva. Niiden orvokkien kera.
 
 

Kalliomäelle ilmestyi viime kesänä lavakauluksista pieni kasvimaa. Oli kyllä juhlaa käydä hakemassa salaatit ja yrtit kasvimaalta. Syksyn koittaessa kohokohta oli myös kokeiluni; perunavene. Meillä oli vuotava lasikuituinen soutuvene, joka olisi pitänyt kuljettaa kaatopaikalle. Päätin kokeilla, että miten siinä kasvaa peruna. Todettua tuli, että hyvin kasvoi. Erinomaisen puhtaita ja maistuvia siiklejä tarjosi vene meille syksyn ajan. Kävipä jopa niin, että perunoita säästettiin myös joulupöytään. Ja krassin kasvaessa reunojen yli ei vene ollut koko kesää aivan kamalan rumakaan.
Kotonakin meillä on pieni kasvimaa, mutta maa on niin savista, että monen vuoden muokkaamisesta huolimatta siellä ei tunnu kasvavan kunnolla mikään muu kuin minttu. Ja sitähän riittää! Tulevan kesän suunnitelmat Kalliomäen kasvimaan osalta tuntuu vain lentävän. Mitä kaikkea sitä voisikaan tulevana kesänä laatikoihin istuttaa. Yrttejä, sipulia, salaattia, pinaattia...

sunnuntai 1. helmikuuta 2015

Suklaakakkua ja lumitöitä



Lauantain jälkiruokaa miettiessämme sai suklaa suurimman kannatuksen. Kaikenlaisia reseptejä katsellessamme omasta reseptivihkosta löytyi resepti, jota päätimme soveltaa. Ja hyvää tuli! Tässä ohessa teille muillekin kokeiltavaksi ohje.

Herkullinen suklaakakku a´la Laura ja Hanna

400g tummaa suklaata (väh. 70%)
8 kananmunaa
6rkl ruokosokeria
1,5 dl rouhittua suolapähkinää
0,75dl vahvaa kahvia

Voitele 25cm halkaisijaltaan oleva irtopohjavuoka. Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Vaahdota valkuaisista kova vaahto. Sulata suklaa joko vesihauteessa tai mikrossa. Anna jäähtyä hetken. Sekoita suklaan joukkoon keltuaiset. Lisää suklaaseokseen sokeri, kahvi ja rouhitut suolapähkinät. Muutkin pähkinät varmasti sopii. Nostele valkuaisvaahto seoksen joukkoon. Kaada taikina irtopohjavuokaan ja paista uunissa 200°c n. 10min. Taikina vaikuttaa raalta, kun otat sen pois uunista, mutta niin on tarkoituksin. Laita vuoka viileään vähintään 2 tunniksi. Tarjoa jäätelön ja marjojen ja hedelmien kera.

Nam.

 

Tällaisen jälkiruoan jälkeen oli toki paikallaan, että taivaan täydeltä satoi ja edelleen sataa lunta. Tulipa huhkittua tunti lumitöissä heti aamusta. Ja näin hauska apulainen oli minulla puuhissa mukana. Lumitöiden tekeminen on tarkkaa puuhaa! Seuraavat lumityöt joutuukin sitten hoitamaan ilman näin mainiota apulaista.